โอะกินะวะ

แนะนำ ขนมโอะกินะวะ คาซึเทรา

คาซึเทรา   -Castella-
 
"คาซึเทราโอะกินะวะ"เป็นเค้กฟองน้ำ ของญี่ปุ่นที่เป็นที่นิยม ทำมาจากน้ำตาล แป้ง ไข่ และน้ำเชื่อม
 
 

 
How to make castella cake
 
Nagasaki Honpo Co.,ltd in Naha city, Okinawa
2-8-7 Matsuo Naha-city, Okinawa 900-0014
TEL : 098-861-0002


 
Shin-ei shouten
http://www.shinei-shoten.com/kasutera.php

http://en.wikipedia.org/wiki/Castella
โอะกินะวะ นะฮะ ถนนโคะคุไซ ปราสาทชูริ โยะมิตัง ชาตัน ขนม มันเทศ มันสีม่วง ขนม ทาร์ต ไข่น่า คาซึเทรา ของฝาก travel insurance overseas exchange rate airlines Japan Okinawa
 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

โอะกินะวะ

จังหวัดโอะกินะวะ หรือ จังหวัดโอกินาว่า เป็นจังหวัดที่ตั้งอยู่ทางใต้สุดของญี่ปุ่น ประกอบด้วยหมู่เกาะริวกิว นับร้อยเกาะ เรียงเป็นแนวยาวกว่าหนึ่งพันกิโลเมตร เรียงตัวจากทางตะวันตกเฉียงใต้ของเกาะคีวชู<ญี่ปุ่น> จนถึงเกาะไต้หวัน เมืองหลวงของจังกวัดโอะกินะวะคือเมืองนะฮะ ตั้งอยู่ทางใต้ของเกาะโอะกินะวะ อันเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดของหมู่เกาะ เกาะโอะกินะวะ นี้ตั้งอยู่กึ่งกลางระหว่างเกาะคีวชู และเกาะไต้หวัน เกาะเซ็นคะคุ ที่เป็นข้อพิพาทระหว่างญี่ปุ่น สาธารณรัฐจีน (ไต้หวัน) และสาธารณรัฐประชาชนจีน ก็ถูกญี่ปุ่นจัดอยู่ในจังหวัดโอะกินะวะด้วย นอกจากนี้ จังหวัดโอะกินะวะเป็นที่ตั้งฐานทัพเรือของสหรัฐฯในช่วงสงครามโลกอีกด้วย ซึ่งปัจจุบันยังคงเหลืออยู่ ตั้งอยู่บนเกาะโอกินาว่า เมืองนะฮะ อันเป็นเมืองหลวง ในอดีตเป็นศูนย์กลางของอาณาจักรริวกิว แต่ถูกญี่ปุ่นยึดเอามาผนวกเข้ากัน ปัจจุบันเป็นเมืองพักตากอากาศ เป็นต้นกำเนิดศิลปะการต่อสู้อย่าง คาราเต้ มีหาดทรายขาวสวย น้ำทะเลสีครามและปะการังที่ยังสมบูรณ์ ทำให้โอกินาวาเป็นแหล่งท่องเที่ยวพักร้อนในฝันของชาวญี่ปุ่นโอะกินะวะกลับคืนสู่ใต้การปกครองของแผ่นดินแม่ หรือญี่ปุ่นเมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม พ.ศ. 2515 (ค.ศ. 1972) หลังจากถูกปกครองด้วยกองทัพจากสหรัฐฯตั้งแต่สิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่ 2 นอกจากนั้นจังหวัดนี้ยังเป็นจังหวัดที่มีสัดส่วนผู้สูงอายุมาก ซึ่งมากกว่า 100 ปี โดยผู้ชายมีอายุเฉลี่ยยืนยาวถึง 90.1 ปี และผู้หญิงมีอายุเฉลี่ยถึง 93.2 ปี ซึ่งมากที่สุดในโลก สาเหตุที่คาดกันนั้นก็น่าจะเป็นเพราะว่าสภาพของสังคมและอาหารที่ถูกสุขลักษณะ

Okinawa Japan